御菓子処 春木屋本店 栄松庵 | オンラインショップ

高坂弾正もなか

武田二十四将の一人で、「甲陽軍艦」の著者でもある高坂弾正忠昌信は、川中島合戦の激しい戦いで出た六千余に及ぶ戦死者を、敵味方の区別なく丁重に葬った。彼らの遺品も整理して、上杉方のものを謙信のもとに送り届けたという。この処置に感激した上杉謙信は後年塩不足に悩む武田方に塩を送りこの恩に報いたといわれる。戦国稀にみるこの武将にちなみ、高坂弾正の遺徳の高さを偲び、僅かなりともこの徳にあやかり後世まで語り伝えたいと香り高い皮種に大納言小豆の餡をはさんで最中に仕上げてあります。

販売期間	通年
賞味期限	７日間
保存方法	高温多湿、直射日光を避け常温にて保存。